Het Zweefcafe | over voeding
Feiten, fabels en voeding: wat is nu écht gezond?
Iedereen weet dat groente en fruit gezond zijn. Maar hoe zit het met koolhydraatarm eten, intermittent fasting, extra eiwitten of sapkuren? Door alle tegenstrijdige adviezen zien veel mensen door de bomen het bos niet meer.


Informatie
Tijdens deze inspirerende avond gaan voedingswetenschapper Jaap Seidell en Ayurvedisch arts Cornelis Peters met elkaar in gesprek over de wetenschap én de eeuwenoude wijsheid achter voeding. Wat is gezonde voeding werkelijk? Is dat voor iedereen hetzelfde? En welke invloed heeft voeding op je energie, stemming en algehele gezondheid?
Een boeiende ontmoeting tussen wetenschap en Ayurveda, vol nieuwe inzichten en ruimte voor vragen.
In Het Zweefcafé ontmoeten wetenschap en spiritualiteit elkaar aan de bar. Op een laagdrempelige manier kijken we naar de verschillen, maar nog meer naar de overeenkomsten tussen beide werelden. Met een nuchtere blik op zoek naar zingeving. Luister en praat mee in TivoliVredenburg bij Het Zweefcafé!
Details
Datum: Dinsdag 8 september 2026
Locatie: Het Zweefcafé in Tivoli Vredenburg Utrecht.
Deuren open: 19:15
Aanvang: 20:00
Verwachte eindtijd: 21:45
Voor meer informatie klik hier of koop direct een kaartje via de inschrijf knop!
