Ayurvedische Recepten

Ontbijt voor Vata mensen

17-05-2019 Geen reacties Vata Ontbijt: Gekruide bananen Als je vata-dominant bent, voorkomt zwaar, olieachtig en volumineus voedsel vermoeidheid en hersenmist. Met dat laatste bedoel ik dat je zoveel [...]

Lees meer

Ontbijt voor Pitta mensen

17-05-2019 Geen reacties Pitta-ontbijt: romige griesmeel Tarwe wordt tegenwoordig als een slecht voedsel beschouwd. Dat is toch een beetje te voorbarig. Want voor de pitta mensen onder ons [...]

Lees meer

Ontbijt voor Kapha mensen

17-05-2019 Geen reacties Voor Kapha mensen zijn pannekoekjes van mungboontjes de perfecte manier om de dag te beginnen. Mungbonen zijn een sterk onderschat superfood. Mungboontjes hebben de eigenschap [...]

Lees meer

VATA: Rijst-ontbijt Kheer

14-01-2019 Geen reacties 1 persoon Kheer als ontbijt. Kheer is een bijzonder voedend gerecht. Door de kardemom, die zeer verwarmend werkt, wordt het spijsverteringsvuur aangewakkerd en zijn alle [...]

Lees meer

Zoete aardappels in kokossaus

08-12-2018 Geen reacties Zoete aardappels in kokossaus Voor 4 personen Bereiding: ca. 25 minuten Wat je nodig hebt. 3-5 zoete aardappels (middelgroot) 2 cm verse, groene chili 1 [...]

Lees meer

Romige griesmeel, een heerlijk Pitta ontbijt

03-12-2018 Geen reacties Tarwe behoort tot de familie van de zoete grassen. Het gewas is een van de belangrijkste basisvoedingsmiddelen ter wereld na maïs. Van tarwe wordt brood [...]

Lees meer

Cursus: Voedingsgeneeskunde voor Gevorderden gebaseerd op Traditionele Ayurveda uit Zuid India

22-08-2018 2 reactie Gezond koken dat smakelijk is en plezierig om te bereiden. Gezond voedsel houdt lichaam, geest en ziel in balans. Het is essentieel om het bereiden [...]

Lees meer

Ayurvedische Bloemkool Groenten Schotel

Fantastisch recept om alle drie de doshas te reduceren.

19-10-2016 6 reactie Bestaat zo’n recept? Jazeker, die bestaat. Ik ga hieronder dit recept beschrijven. Maar allereerst wat bijzonderheden over de onderdelen dat altijd terugkomt in de Ayurvedische [...]

Lees meer

Recept van Gastblogger Rosemarie

28-02-2015 Geen reacties Oost ontmoet West De producten die worden gebruikt staan in volgorde van gebruik. Door de uitdaging aan te gaan om te spelen met de hoeveelheden [...]

Lees meer

Recept van onze gastblogger.

23-01-2015 1 reactie In India is het de gewoonte om de komst van een nieuw persoon in je leven te zegenen met zoetigheid. Met een welkom op dit [...]

Lees meer

X